Os traigo unos deliciosos puerros envueltos en jamón y queso gratinados… Los hicimos hace unos días y,la verdad, es que no pensaba que fuesen a salir tan ricos… Los acompañamos con una ensalada verde y a correr… la cena estaba lista… La idea, surgió de mi cuñada, ella es experta en experimentar con este tipo de envueltos, y nada, comentando que podríamos hacer para cenar que no nos llevase demasiado rato, aparte de barajar, la opción de llamar a algún restaurante de servicio a domicilio… pero nada, finalmente, ojeando por la nevera, encontramos unos puerros, jamón y queso…así que nos pusimos manos a la obra, teniendo como resultado, estos exquisitos puerros envueltos en jamón y queso.