Receta típica oriental muy usada ya en los países más occidentales. Esta ensalada de yogur y pepino es recomendable para acompañar con arroces, pastas, carnes o simplemente como un aperitivo para abrir el apetito. También como salsa para acompañar a algunos bocadillos. Es muy refrescante y gusta muchos a los niños. Tiene mucho alimento para ellos porque contiene 2 ingredientes necesarios para una buena alimentación, el lácteo y la hortaliza.