Maultaschensalat ist bei mir DAS Essen, wenn ich mittags Hunger habe, aber keine Zeit oder Lust, lange was zu kochen. Die Maultaschen mache ich dann natürlich nicht selbst, vegane Maultaschen gibt es zumindest im südlichen Teil Deutschlands mittlerweile in fast jedem Supermarkt. Für unterwegs hat man so auch ein leckeres Essen, das eben ein bisschen