Menu van de dag - Winterwortelstamppot   Recipe Type: Hoofdgerecht Author: DEEN Supermarkten Prep time: 10 mins Cook time: 30 mins Total time: 40 mins Serves: 4 Ingredients 1 kg kruimige aardappelen, geschild 600 g winterwortelen 20 g verse koriander 400 g mager gehakt 2-3 tl komijn 3 el olijfolie 1 gegrilde paprika (pot) 1½-2