Pulled pork (carne de cero demisgada con especias)
Desde que probé el pulled pork en un restaurante y posteriormente en casa de una buena amiga, supe que tenía que tenerla en el blog si o si. Es una carne de cerdo que se cocina varias horas en el horno, previamente marinada en una mezcla de especias. Este largo periodo de cocción hace que