Gondhoraj Doi | Bengali Mishti Doi with Gondhoraj Lebu | Lime Curd Indian style
Prep Time
Cook Time
Total Time
এই টাক ফাটা জ্যৈষ্ঠে আমি তোমাকে চাই ও আমার গন্ধরাজ মিষ্টি দই ~ ইতি আমি এক বিশ্ব লোভী পেটুক বাঙালি That loosely translates to All I want is a bowlful of Gondhoraj Doi to survive in this killer heat'. If you are wondering now what on earth is Gondhoraj Mishti Doi, let me share a