Lista de ingredientes para la Ensalada de Maíz con Aguacate y Langostinos: (225 g) de langostino crudos y pelados 1 aguacate grande, cortado en cubitos 1 chile jalapeño, sin semillas y en rodajas. 125 gr de lechuga romana cortada 1 taza de granos de maíz frescos ½ cebolla roja, picada Cilantro (o perejil) recién picado 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta fresca