[IT/EN] Questa soffice angel cake al pompelmo e semi di papavero, accompagnata da un prato di golosi funghetti di meringa, è la torta ideale per le feste, non troppo dolce e dal sapore delicato. Ottima con il frosting alla panna ma altrettanto golosa con una semplice spolverata di zucchero a velo. Provala subito! || EN] Grapefruit and poppy seed angel cake with frosting and meringue mushrooms (recipe also in English on OPSD blog) This grapefruit and poppy seed angel cake with frosting has a look fantastic, is not dense, rich or overly sweet, also perfect no frostings or glazes, just a lightly dusting of powdered sugar. It’s the perfect cake for serving at holidays party, at brunch with fruit and something warm to drink!