Tort Momofuku cu fistic si citrice
Fisticul si Momofuku sunt doua notiuni pe care le ador. Fisticul prin aroma lui si verdele viu, superb, Momofuku prin simplitatea stratificarii si complexitatea retetelor, insa si prin ideile sustinute de creatoarea acestor deserturi, Christina Tosi. Iar acest tort Momofuku cu fistic si citrice le contine pe amandoua. Christina Tosi este un om pe care