Jeg havde lyst til søde kartofler i går, og bagte dem i ovnen, hvorefter jeg spise nogle af dem med hjemmelavet mayonnaise og en skålfuld salat til. Så kom jeg i tanke om, at jeg gerne ville prøve at lave vafler med søde kartofler i. Som tænkt, så gjort. Vafler med søde kartofler Ca. 5-6