Con las tortas de trigo hacemos unas flautas de manera que, cerrando ambos extremos, enrollamos y gratinamos con un poco de queso por encima. Sobre el relleno, podemos rellenar de lo que más nos guste o queramos. Yo rellené estas flautas con un relleno de pimiento rojo, pimiento verde y pechuga de pollo. Una verdadera