Ciorba de peste pescareasca - reteta dobrogeana
Ciorba de peste pescareasca: o reteta dobrogeana, autentica, facuta pe malul baltii, e o delicatesa rara in unele parti, dar pentru mine este una dintre ciorbele cu care am crescut. Am casa in Dobrogea, la Revarsarea, in fata la cherhana, se vede frumos balta si Dunarea - in zare. Aceeasi cherhana, acoperita cu stuf, de