Hach, endlich wieder Temperaturen um die 20 Grad und statt Eintöpfen und Suppen gibt es bei mir immer mehr auch kühle Gerichte. Ganz vorne mit dabei: Sommerrollen. Heute mit knusprigem Tofu (der wirklich jedem schmeckt) und einem Soja Dip. Die Füllung macht´s! Eure Sommerrollen könnt ihr natürlich ganz nach Belieben füllen. Meine Devise ist: Je