J'ai reçu à la mi novembre la box de Gastronomiz. Hier, j'ai eu l'idée d'utiliser la sauce Korma dans des lasagnes. A refaire de toute urgence car ce plat est à tomber par terre ! Quand l'Italie et l'Inde s'entremêlent pour faire un plat succulent; en cuisine, tout est possible. Cette sauce onctueuse à base de noix de coco et de crème parfaite pour un aller simple au cœur du Rajasthan. Réaliser des recettes indiennes tells qu'elle sont servies dans les palais royaux indiens.