Hoje temos uma receita portuguesa (ora, pois) por aqui: Doce de Ovos / Ovos Moles.  Lembram dos merengues que eu fiz aqui? Se não clique nesse link. Sobraram algumas gemas e fiquei pensando, o que fazer: um bolo? uma torta? um pão? Até que achei essa receita da Rita, usando poucos ingredientes e super fácil de fazer. Claro que me arrisquei e corri para cozinha.  Vamos lá?