Da jeg stod i helsekost, solgte vi noget, som hedder MalbyMix. Jeg prøvede det i 2011 og syntes faktisk, at det var et nemt produkt, men var ikke så meget inde i den glutenfri verden dengang, som nu. Jeg har på det sidste genopdaget Malbymix og fået nogle prøver på det, som jeg kunne teste.