Recette de Ghribiya
Miloud Ben Ali Recette Ghribiya Ingrédients : Le principe est toujours celui ci 1 quantité de farine Sa moitié en gras Son quart en sucre Exemple 400 gr de farine tamisée 200 gr de gras (je mets 150 gr de vrai bon beurre + 50 gr d'huile), pas de margarine 100 gr de sucre glace