Bei dieser Hitze bin ich immer auf der Suche nach Gerichten, die man gut kalt oder wenigstens lauwarm essen kann. Außerdem möchte ich nicht stundenlang in der Küche stehen. Diese toskanische Brotsuppe (eigentlich mehr ein dicker Brei) ist so ein Gericht, das sowohl heiß als auch kalt einfach köstlich schmeckt. Nach Toskana eben. Und