Voor mijn verjaardag kreeg ik maar liefst 2 bakboeken. Basic Patisserie van mijn collega's, vol mooie foto's en een goede selectie basisrecepten banket, zoals je die bij de banketbakker aantreft. En van mijn mams een ware bakbijbel, genaamd Patisserie!  Een zwaargewicht met 210 recepten en 3200 foto's die je stap voor stap door de recepten leiden.  Naast recepten