Mhalabia, Une panna cotta orientale au lait subtilement parfumé à la fleur d’oranger, . Un dessert très apprécié dans les pays arabes, léger, simple et rapide à faire. Cet entremet est préparé surtout pendant les soirées de ramadan. Du lait, de l’amidon, de la fleur d’oranger, un soupçon de gomme arabique, rien de plus simple. Parsemez