Preparare e gustare questa zuppa di pomodoro ci riporta con i ricordi al nostro viaggio in Irlanda di qualche annetto fa :) . Ci trovavamo sulle scogliere ventose di Dún Aonghasa, il più celebre fra i forti preistorici in pietra delle Isole Aran, nella Contea di Galway. E dopo una mattina trascorsa in compagnia dell'ospitale