Zaraz po nowym roku do mojej małej biblioteczki książek kucharskich trafiła pozycja "Zima w kuchni pięciu przemian" Anny Czelej. Rychło w czas, wiem :) Jest to książka z przepisami wegetariańskimi, bazująca na sezonowych, dostępnych w Polsce produktach. Po obfitującej w warzywa i owoce jesieni wydawać by się mogło że zimą jesteśmy skazani na ubogą, monotonną