Bo Saam de costela
Bo saäm é uma comida coreana, originalmente com picles e outros condimentos e carne de porco, enrolados no alface. No último jantar Lá em Casa fizemos, mas usamos costela bovina no lugar do porco, e ficou igualmente delicioso. A montagem do prato é muito fácil, o segredo é no preparo da carne, no nosso caso