Et c'est parti pour la saison des mirabelles ! Je vous propose pour commencer une délicieuse tarte. Etant donné qu'il s'agit des premières mirabelles et qu'elles sont encore un peu acides, nous avons ajouté une crème aux oeufs sur cette tarte pour l'adoucir un peu. Si au contraire vous avez des mirabelles bien mûres et