Falta muy poco para Acción de Gracias o Thanksgiving Day, y queremos celebrarlo con una receta tradicional de esta fecha. Pumpkin pie SIN. He preparado un pastel de calabaza vegano, sin leche y sin huevo. He hecho varios intentos para dar con un relleno y una crema que me gustasen. El esfuerzo ha merecido la pena. El pastel de