Dzisiaj ambitniejsza propozycja - prosta ale ambitna - Ravioli ze szpinakiem i serem ricotta. Ravioli to takie małe pierożki wymagające podczas lepienia troszkę większej wprawy niż pierogi - chyba, że to tylko moje odczucia. Oczywiście można iść do sklepu i kupić gotowe pierożki (niby pierożki...a jednak rodzaj makaronu ;) ) - też mi się to