Idealny przepis na piątkowy obiad - Risotto z cukinią, suszonymi pomidorami i mascarpone. Jak już na pewno zauważyliście (trudno tego nie zauważyć ;) ) jestem fanką risotto - robi się je błyskawicznie i można na prawdę dowolnie eksperymentować ze składnikami. To pierwsze risotto jakie przygotowałam z mascarpone. Dzięki niemu jest bardzo kremowe i pyszne. Do