Abon-abon Ingredients 500 g mager rundvlees aan 1 stuk 1 stuks fijngesneden rode ui 3 teentjes fijngesneden knoflook 1 theelepel laos 1 theelepel ketoembar 2 theelepels goela djawa 1 eetlepel assemwater ½ eetlepel sambal oelek Instructions Het vlees in ruim water op laag vuur zeer gaar en zacht koken. Uit de bouillon halen en af