Przepyszna pieczeń z mięsa mielonego po meksykańsku z dodatkiem czerwonej fasoli, kukurydzy, czerwonej papryki i natki pietruszki. Wszystko skryte pod pomidorową glazurą z przecieru pomidorowego. Osobiście najbardziej podobał mi się dodatek czerwonej fasoli, która nadawała smaczku całej pieczeni. Bardzo polecam! Na pewno zrobię wkrótce ponownie :) Proponuję przygotować z mięsa mielonego z karkówki. Podczas pieczenia tłuszcz