Gateau Damier     le Gâteau Damier un défi que j\'ai voulu relevé  une recette sans le moule adéquat une technique inratable et facile à réaliser ;une recette qui vient du blog fleur d\'oranger ici   Ingredients: Pour la génoise vanille: -4 oeufs donc -150 gr de sucre fin -90 gr de farine -30 gr