Ghribia Tunisienne/Ghribia pois chiches       -la Ghriba Tunisienne c\'est une ghribia au pois-chiche (غريبة حمص),une pâtisserie ancestrale du patrimoine culinaire tunisien très original comme pâtisserie et délicieuse elle ne demande que peu d\'ingrédients mais beaucoup de pétrissage car la pâte est très friable elle est cuite à température très douce ..... -la recette