Bourak laadjine     -voilà une recette traditionnelle algérienne Bourak laadjine بوراك العجين une pâte fait maison ça change des feuilles de bricks la recette me viens du blog de Ratiba,  pour la farce j\'ai fais ma farce habituelle viande hachée relevée aux épices, cumin,poivre, safran et une pincée de gingembre    Ingredients: 3 mesure