Cronut     Voilà une gourmandise qui fait fureur outre-atlantique c\'est le Cronut  mi-croissant mi-beignet(donut)  développé par le chef  Dominique Ansel (pâtissier français) pour Dominique Ansel Bakery à NewYork (marque déposée), la recette à bien était gardé secrète mais ça n\'a pas empêcher des reproduction ,sachant que le cronut est à base d\'une pâte levée