Pancakes à la fleur d'oranger, rapides et faciles
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J'aime beaucoup les crêpes, surtout dans le rue. A l'heure de la chandeleur, au moment de mordre dans ma crêpe, je pense surtout à celui qui en faisait au coin du Boulmich' et de la rue des Ecoles et qui me nourrissait le midi, entre deux cours à la Sorbonne, d'une crêpe jambon-fromage avec beaucoup