Une petite quiche vite réalisée pour le repas du soir. J'ai juste remplacé le Saint-Nectaire par du Beaufort, j'ai un peu baissé la quantité de crème. Une quiche ultra crémeuse, je crois que c'est la première fois que j'arrive à un tel moelleux dans une quiche. Cette quiche renferme un savoureux mélange de jambon d'Auvergne,