Almôndega a parmegiana
Que tal inovar? Nem tanto, né? Apenas uni o útil ao agradável, ou melhor, o gostoso ao delicioso! Quem não gosta de almôndega, a famosa porpetta fofa? ainda mais com um molho autêntico de tomates e muçarela por cima?!? Como não pensei nisso antes. O resultado foi pra lá de satisfatório. Vou repetir tantas vezes