Cette année le jardin nous a donné de très belles courges butternut sans même les avoir planté. Juste quelques graines mises au compost l'hiver précédent ! J'avoue que les courges et potirons, j'ai plutôt tendance à ne les cuisiner qu'en velouté. J'ai donc décider que cette année, cela devait changer ! Cette fois-ci j'ai donc