Pilóta keksz golyók
Prep Time
Cook Time
Total Time
Adag: kb. 50 db golyó | Az előkészítési időben nincs benne az 1 óra hűtés | Megjegyzés a recepthez: A mascarpone mennyiségénél megadok egy “tól-ig” mennyiséget is. Fontos, hogy apránként adagoljuk a mascarponét a morzsához, nehogy az elkészült massza túl lágy legyen. Amennyiben hűtés után túl keménynek érezzük a sütimasszát, még utólag is keverhetünk bele mascarponét. Nekem a 80 dkg darált kekszhez és a 13 dkg porcukorhoz egy doboz, 25 dkg-os mascarpone elég volt. A golyókat ízlés és fantázia szerint bármibe beleforgathatjuk (darált keksz, darált dió, kókuszreszelék…).