Als kind maakte ik deze gele rijst met perzik al. Toen ik een jaar of elf was wilde ik graag leren koken. Dit was één van de eerste recepten die ik helemaal zelf kon klaarmaken. Elke week mocht ik een keer zelf eten koken van mijn moeder. We hebben dus een hele tijd wekelijks gele rijst met perzik gegeten!