Locatelli sta per focaccia, la più famosa nel mondo dei foodblogger, realizzata con Petra 9 e Petra 3 e arricchita dalle noci de il Noceto e dal profumatissimo Lou Blau delle Fattorie Fiandino. A proposito di Fiandino, tra le tante ricette  pervenute che partecipano al contest, volevo segnalarvi questa: Crema Bruciata al Lou