आलू की  कचौड़ी और टमाटर की चटनी  आलू और टमाटर का साथ काफी पुराना  है।  कई घरों में आलू टमाटर की सब्जी , आलू टमाटर का झोर  आदि काफी पसंद से खाया जाता है। घरों में अनेकों प्रकार से इसे खाया जाता है।  क्यूंकि मैं भी उत्तर प्रदेश से हूँ इसलिए मुझे भी यह काफी पसंद