Ein Guglhupf luftig wie Biskuit
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Mein Lieblingskochbuch ist ein kleines A5-Büchlein voller zusammenkopierter Rezepte mit dem Namen "Burgenländisches Hochzeitskochbuch". Eine gute Ergänzung zu Oma und Mama als Rezeptquelle. Bezeichnenderweise sind 2/3 des Buchs mit Süßspeisen belegt. Weil bei uns wird bei Hochzeiten quasi das Gewicht der Gäste in Keksen und Kuchen bereitgestellt. Zumindest sieht es so aus, wenn sich die Tische biegen.