Velouté de champignons noirs et de Paris
Fatima Zerrouki Velouté de champignons, une soupe délicieuse et onctueuse Décorée avec de la chantilly Ingrédients : 500g de champignons de Paris 100g de champignons noirs Un oignon Ciboulette Coriandre Ail en semoule Oignon grillé et séché (on peut l'acheter tout fait) Une brique de crème liquide entière Poivre Sel Bouillon de volaille Préparation :