Comment se faire un plat "chinoisant" ou "thaïwanisant" sans riz ou sans pâtes, ou en tout cas sans les glucides qui vont avec? J'ai dégusté l'autre midi un wok de légumes au gohan de konjac, ce riz "gluant" de konjac sorti sous le nom de gohan par la marque Gerlinea. En faisant mes courses chez