Ibtissem Ben Couscous tunisien Ingrédients : 500 g de couscous fin 700 g de gigot d’agneau 1 poignée de pois chiches 3 carottes 3 pommes de terre à chair ferme 30 cl d’huile d’olive 3 piments verts longs (je n’en ai pas mis) 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d’ail 20 g de concentré de