Voor ik dit recept ga delen moet ik wel iets bekennen. Ik heb deze tapenade namelijk niet zelf bedacht, maar nagemaakt van Jumbo. Een tijdje terug kocht ik daar tapenade met oude kaas en zilveruitjes en die vond ik zo lekker dat ik hem heb nagemaakt. Dat is aardig goed gelukt, dus deel ik nu het recept met jullie! Tapenade maken is een fluitje van een cent. Gewoon een kwestie van alles even fijnhakken in de keukenmachine. Ik hou ervan als tapenade wat grover is, maar je kan hem natuurlijk ook wat fijner hakken.