Bavarois aux fraises
Afida Kedjam Bgt On fait le plein de fraises avec un bon bavarois ! Recette trouvée sur Hervé cuisine . Ingrédients : Coulis 500 g de fraises 1 citron 200 g de sucre 4 g d'agar agar 400 ml de crème fraîche liquide 20 ou 30% de MG Génoise 5 oeufs 130 g de sucre