Hadja Rachida Benmaghnia Pain à l’orientale Ingrédients : 400 g de semoule fine 100 g de farine 2 càs de sucre 2 càc de sel 1 càs de levure de boulanger 50 g de lait en poudre 180 ml de lait tiède 1 œuf + 1 blanc d’œuf 50 g de beurre mou Sanouj et djeljelen