Tarte financière aux framboises et à la pistache
Une tarte fruitée aperçue sur Facebook que j'ai eu aussitôt envie de réaliser. Cela tombait bien il me fallait une deuxième tarte en plus de celle à la mousse au chocolat et aux poires pour l'anniversaire de monsieur Lamainalapate et de mon papa. J'avais en plus plein de blancs d'oeufs à écluser, parfait pour cette