Couscous typiquement algérois
  Nabila Nefil Djl Couscous Ingrédients : Couscous Des morceaux de viande begri ou ghanmi 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe de smen 3 cuillère à soupe de l'huile Un peu de sel, poivre noir et cannelle Pois chiches 1 Courgette 1 càc de sucre Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans une marmite sauf les